Breu introducció del producte
Proteïna de llavors de carbassa en pols
Especificació del producte
|
Aparença |
Pols de color verd clar |
|
Olor |
Olor característica |
|
Gust |
Olor característica |
|
Identificació |
TLC/HPLC: dóna una reacció positiva. |
|
Pèrdua per assecat |
Menor o igual al 8.0% |
|
Cendra sulfatada |
Menor o igual a 10,0% |
|
Mida de partícules |
95% a 80 de malla |
|
Densitat a granel |
45~65g/100ml |
|
Greix |
Menor o igual al 8.0% |
|
OMG |
Gratuït |
|
Irradiació |
NO |
|
Residus de plaguicides |
Dins del límit dels EUA |
|
Sulfat (SO42-) |
< 5ppm |
|
Clorur (Cl-) |
< 1ppm |
|
Metalls pesats |
< 10ppm |
|
Plom |
< 3ppm |
|
Arsènic |
< 2ppm |
|
Cadmi |
< 1ppm |
|
Mercuri |
< 1ppm |
|
Solvents residuals |
< 0.05% |
|
Recompte total de plaques |
< 100000cfu/g |
|
Llevats i motlles |
< 300cfu/g |
|
E.Coli |
Negatiu/10 g |
|
Coliformes |
< 30cfu/g |
|
Salmonel·la |
Negatiu/10 g |
|
Estafilococ Aureus |
Negatiu/10 g |
|
Aflatoxines(HPLC) |
Menys o igual a 20 ppb |
|
Fibra dietètica |
Menor o igual a 10,0% |
|
Assaig |
Superior o igual al 60,0% |
