Descripció
Paràmetres tècnics
Breu introducció del producte
Nom del producte: oleuropeïna
CAS: 32619-42-4
MF: C25H32O13
MW: 540,51
Especificació del producte
|
Aparença |
Pols-groc marró |
|
Olor |
Olor característica |
|
Gust |
Sabor lleugerament amarg |
|
Pèrdua per assecat |
Menor o igual al 7,0% |
|
Ash |
Menor o igual al 5,0% |
|
Plom(ICP-MS) |
Menor o igual a 2,0 ppm |
|
Arsènic(ICP-MS) |
Menor o igual a 2,0 ppm |
|
Cadmi(ICP-MS) |
Menor o igual a 1,0 ppm |
|
Mercuri(ICP-MS) |
Menys o igual a 0,1 ppm |
|
Recompte total de plaques |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
|
Llevats i motlles |
Menor o igual a 100 ufc/g |
|
E.Coli |
Negatiu |
|
Salmonel·la |
Negatiu |
|
Staphylococcus Aureus |
Negatiu |
|
Assaig(HPLC) |
Superior o igual al 70,0% |

