Introducció breu del producte
Nom del producte: 3- fucosyllactose (3'-fl, 3- fl)
CAS: 41312-47-4
MF: C18H32O15
MW: 488.438
Especificació del producte
|
Article |
Especificació |
|
Aparició |
Pols blanc a fora de blanc |
|
Humitat |
Menys o igual al 9,0% |
|
Cendra total |
Menys o igual al 0,5% |
|
Proteïna residual |
Menys o igual a 100 ppm |
|
D-lactosa |
Menys o igual al 3,0% |
|
DFL |
Menys o igual al 2,0% |
|
Glucosa |
Menys o igual al 3,0% |
|
Galactosa |
Menys o igual al 3,0% |
|
Sucrosa |
Menys o igual al 3,0% |
|
Fucosa |
Menys o igual al 3,0% |
|
Etanol |
Menys o igual al 0,3% |
|
Davantera |
Menys o igual a 0,05 ppm |
|
Arsènic |
Menys o igual a 0,2 ppm |
|
Cadmi |
Menys o igual a 0,1 ppm |
|
Mercuri |
Menys o igual a 0,5 ppm |
|
Recompte total de plaques |
Menys o igual a 500cfu/g |
|
Llevat i motlle |
Menys o igual a 100CFU/G |
|
Enterobacteriàcies |
Menys o igual a 10CFU/G |
|
Samonella |
Negativa |
|
Cronobacter sakazakii |
Negativa |
|
Staphylococcus aureus |
Negativa |
|
Aflatoxines B1 |
Menys o igual a 0,025ug/kg |
|
Aflatoxines M1 |
Menys o igual a 0,025ug/kg |
|
3'-fucosillactosa |
Més gran o igual al 94,0% |

