Quimosina

Quimosina
Detalls:
Nom del producte: quimosina
Soca: llevat Kluyveromyces
FÒRMULA: Clorur de Sodi, Quimosina
Enviar la consulta
Descarregar
Descripció
Paràmetres tècnics

 

1: Nom del producte:Quimosina

   

2: Quina és la nostra especificació?

Item

Especificació

Aparença

Pols blanc-gris marró

Gust

Sabor lleugerament salat

Pèrdua per assecat

Inferior o igual al 7,00 %

Plom

Menys o igual a 3 ppm

Arsènic

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

Mercuri

Menor o igual a 0,1 ppm

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 5000 CFU/g

Llevats i motlles

Menor o igual a 50 CFU/g

E.Coli

Absent

Coliformes

Menor o igual a 30 CFU/g

Salmonel·la

Absent

Unitat Internacional de Coagulació de la Llet

Superior o igual a 30.000 IMCU/g

 

Item

Especificació

Aparença

Líquid groc clar-marró clar

(Pot contenir una petita quantitat de flòculs precipitats.)

Olor i gust

Lleu olor de fermatació

Gravetat específica

1.000 - 1.200 g/ml

pH

5.0 - 6.0

Plom

Menys o igual a 3 ppm

Arsènic

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

Mercuri

Menor o igual a 0,1 ppm

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 5000 CFU/g

Llevats i motlles

Menor o igual a 50 CFU/g

E.Coli

Absent

Coliformes

Menor o igual a 30 CFU/g

Salmonel·la

Absent

Unitat Internacional de Coagulació de la Llet

Major o igual a 600 IMCU/ml

 

Item

Especificació

Aparença

Líquid groc clar-marró clar

(Pot contenir una petita quantitat de flòculs precipitats.)

Olor i gust

Lleu olor de fermatació

Gravetat específica

1.000 - 1.200 g/ml

pH

5.0 - 6.0

Plom

Menys o igual a 3 ppm

Arsènic

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

Mercuri

Menor o igual a 0,1 ppm

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 5000 CFU/g

Llevats i motlles

Menor o igual a 50 CFU/g

E.Coli

Absent

Coliformes

Menor o igual a 30 CFU/g

Salmonel·la

Absent

Unitat Internacional de Coagulació de la Llet

Major o igual a 1000 IMCU/ml

 

Item

Especificació

Aparença

Pols de color blanc a blanc caigut

Gust

Sabor lleugerament salat

Pèrdua per assecat

Inferior o igual al 7,00 %

Plom

Menys o igual a 3 ppm

Arsènic

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

Mercuri

Menor o igual a 0,1 ppm

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 5000 CFU/g

Llevats i motlles

Menor o igual a 50 CFU/g

E.Coli

Absent

Coliformes

Menor o igual a 30 CFU/g

Salmonel·la

Absent

Unitat Internacional de Coagulació de la Llet

Superior o igual a 2200 IMCU/g

 

Item

Especificació

Aparença

Pols de color blanc a blanc caigut

Gust

Sabor lleugerament salat

Pèrdua per assecat

Inferior o igual al 7,00 %

Plom

Menys o igual a 3 ppm

Arsènic

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

Mercuri

Menor o igual a 0,1 ppm

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 5000 CFU/g

Llevats i motlles

Menor o igual a 50 CFU/g

E.Coli

Absent

Coliformes

Menor o igual a 30 CFU/g

Salmonel·la

Absent

Unitat Internacional de Coagulació de la Llet

Superior o igual a 2250 IMCU/g

 

Item

Especificació

Aparença

Pols de color blanc a blanc caigut

Gust

Sabor lleugerament salat

Pèrdua per assecat

Inferior o igual al 7,00 %

Plom

Menys o igual a 3 ppm

Arsènic

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

Mercuri

Menor o igual a 0,1 ppm

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 5000 CFU/g

Llevats i motlles

Menor o igual a 50 CFU/g

E.Coli

Absent

Coliformes

Menor o igual a 30 CFU/g

Salmonel·la

Absent

Unitat Internacional de Coagulació de la Llet

Superior o igual a 20.000 IMCU/g

 

3: Quins són els principals efectes de la quimosina?

Coagulació específica i millora del rendiment

Prevenció de sabor pur i amargor

Alta recuperació i utilització de sèrum

No -origen animal i compliment dietètic

 

4: Quin és l'ús de la quimosina?

S'utilitza en l'elaboració de formatges per agrupar la llet de manera eficient.

 

5: Què obtindreu dels productes químics gihi excepte els productes de més qualitat?

Gihi Chemicals Co., Limited, és un fabricant professional amb

3centres de laboratori d'investigació i desenvolupament forts + 4 tallers de producció estandarditzats, amb certificat ISO9001 i FDA i certificats CE.

Excepte el producte d'alta qualitat, el vostre equip rebrà el suport següent:

5.1): Venda directa de fàbrica, preu més baix de la Xina, mostra gratuïta disponible.

5.2): COA, TDS, SDS i altres espectres de proves estan disponibles en qualsevol moment.

5.3): ISO9001, FDA, certificat CE, 3 laboratoris i 4 fàbriques, per assegurar una qualitat superior.

5.4): Gran quantitat en estoc, lliurament ràpid des del magatzem, servei professional les 24 hores.

 

6: On comprar quimosina a granel?

Envieu-nos un correu electrònic de consulta:sales@gihichem.com

El nostre equip professional us respondrà en un termini de 6 hores.

 

7: Per què triar els productes químics gihi per al vostre proveïdor de confiança?

● Selecció àmplia:Els nostres 3 laboratoris i 4 fàbriques asseguren cada any que podríem produir més de 100 noves estructures químiques cada any.

●Instal·lacions compatibles amb GMP-: les nostres 4 fàbriques professionals compleixen les estrictes directrius GMP (Bones pràctiques de fabricació), garantint els estàndards de qualitat i seguretat més alts durant tota la producció.

● Certificacions rigoroses: tots els ingredients estan certificats amb certificats HACCP, ISO, FDA, CE.

●Preus a l'engròs competitius: gaudiu de preus-efectius sense comprometre la qualitat.

● Solucions personalitzables: els serveis OEM i ODM estan disponibles. Adapteu les vostres combinacions d'ingredients a les vostres necessitats específiques i als vostres clients objectiu.

●Suport tècnic expert: el nostre equip d'experts està aquí per respondre les vostres preguntes i guiar-vos durant el procés de selecció.

● Lliurament més ràpid: garantim un lliurament ràpid i ràpid a la destinació desitjada a qualsevol lloc.

 

Etiquetes populars: quimosina, fabricants de quimosina de la Xina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta